RAJČATOVÁ MISKA S CIZRNOU A PAPRIKOU
DOBA PŘÍPRAVY
Příprava 5 min. / Vaření 20 min.INGREDIENCE
na 2 porce
trochu olivového oleje
1 velká cibule
1 sladká červená paprika
1 lžička římského kmínu
1 lžička uzené sladké papriky
velká hrst nasekaných bylinek (petrželka a trochu bazalky)
konzerva nakrájených rajčat
konzerva cizrny
cca 100 ml vody
hrst kešu (volitelné)
POSTUP
- Nakrájíme si cibuli na malé kostičky a červenou papriku na větší kostky.
- Vezmeme si hlubší pánev, rozehřejeme si trochu olivového oleje, přihodíme cibuli a papriku. Restujeme dokud zelenina lehce nezměkne. Přidáme koření a restujeme 1 minutku.
- Přidáme konzervu rajčat i cizrnu, přilijime cca 100 ml vody a necháme pobublávat cca 10 minutek. Osolíme a opepříme.
- Navrch posypeme orestovanými kešu.
- Podáváme s bylinkami a hlavně s hummusem :).
