MELOUNOVÝ SALÁT - FETA, MÁTA, NETŘESK
DOBA PŘÍPRAVY
Příprava 10 min. / VařeníINGREDIENCE
porce pro 2
¼ vodního melounu
80g fety
hrst lístků máty
8 lístků netřesku ze zahrady
1 lžíce olivového
oleje
špetka čerstvě namletého pepře
POSTUP
- Nakrájíme si na trojúhelníčky ¼ vodního melounu a přepůlíme cca 8–10 lístků netřesku. Pokládáme na talíř. Rukama rozmělníme cca 80g fety a posypeme s ní meloun s netřeskem.
- Navrch zdobíme lístky máty. S mátou nešetříme, v salátu hraje nezastupitelnou roli.
- Zakápneme olivovým olejem. Aby se nám talíř ještě líbil, zdobíme pár kvítky řebříčku. Je ale silně aromatický, takže s ním opatrně.