KŘENOVÁ OMÁČKA I DRESINK

DO 15 MIN / BEZ LEPKU / SALÁTY
Křenová omáčka i dresink

Když nás Bzenecký ocet poprosil o přípravu pár receptů, neváhali jsme a kývli na to. Velmi často je v kuchyni používáme, takže brnkačka.

Jedním z receptů je univerzální křenový dresink, který se hodí k mnoha věcem. Nejlepší je k:

  • k pečené rybě i krevetám
  • k pečeným bramborám i batátům
  • do salátů
  • k řepě

Momentálně ujíždíme na řepovém salátu. Stačí pouze nastrouhat nahrubo uvařenou řepu a přimíchat k ní pár lžic křenového dresinku.

Sklenička vydrží v lednici týden.

DOBA PŘÍPRAVY

INGREDIENCE

30 ml jablečného octu
1 lžička medu
1 lžička dijonské hořčice
3 lžíce najemno nastrouhaného čerstvého křenu
150 ml zakysané smetany
sůl a pepř

POSTUP

  1. V malé mističce smícháme ocet, sůl, med a hořčici. Přimícháme najemno nakrájený křen.
  2. Následně přimícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Dáme do uzavíratelné nádoby. Dip vydrží v lednici až 2 týdny.

Tip: funguje skvěle i jako dresink do řepového salátu. Stačí pouze nahrubo nastrouhat uvařenou řepu a přimíchat křenový dresink.

imageimageimageimage

Dobrou chuť

gabi

Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...

Mohlo by ti ještě chutnat

Okomentuj recept

Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.

Napsat komentář

Okomentuj recept

Tvůj e-mail nebude zobrazen.

Foodblog roku

2019

Foodblog roku přeskočil rok 2018 a rovnou vyhlásil vítěze za rok 2019. Nemůžeme být šťastnější, vyhráli jsme v hlavní kategorii - Food blog roku 2019. Jupíí a moc vám všem děkujeme!
vítěz food blogu roku

2017

Umisťujeme se na 2.místě v kategorii Cestování, na 3.místě ve Food Stylingu, na 5.místě ve Fotografii a jsme čtvrtí v absolutním pořadí. Máme z toho obří radost.

2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Ochutnej

Jídlo milujeme, ale naše experimenty v kuchyni někdy krachují na nedostačné nabídce kvalitních surovin. A tak jsme se jednoho dne rozhodli, že připravíme intuitivní a přehledný e-shop se zdravými surovinami.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'