LOSOS OBALENÝ V ZELENÉM ČAJI A SEZAMU

Losos obalený v zeleném čaji a sezamu

Připravili jsme si jednoduchý a zároveň originální recept na přípravu lososa. A hlavní ingrediencí je … sáček BIO čaje. Vhodný je zelený čaj nebo Tulsi original. Kupuji jej na eshopu Eccevita.

DOBA PŘÍPRAVY

Příprava 10 min. / Vaření 10 min.

INGREDIENCE

2× 150g steak lososa
šťáva z ½ citrónu
2 lžíce bílého sezamu
1 pytlíček BIO zeleného čaje Tulsi Original
½ lžičky soli
ghí máslo

POSTUP

  1. Filety lososa zakapeme citrónem z obou stran. Ostrým nožem uděláme 3 až 4 cm dlouhé zářezy do kůže. To nám zajistí, aby se chuť koření dostala lépe do masa.
  2. V hlubokém talíři si připravíme směs na obalení. Smícháme bílý sezam, směs z čajového pytlíku a ½ lžičky soli.
  3. Rozpálíme si pánev s ghí máslem. Filety lososa pokládáme na pánev kůží dolů. Z každé strany smažíme přibližně 3 minuty. Pokud vám přijde, že losos ještě není, zabalte ho do alobalu a nech ho ještě pár minut dojít.
  4. Podáváme se salátem.
imageimageimageimageimageimageimageimage

dobrou chuť

gabi

Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...

Okomentuj recept

Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.

Napsat komentář

Okomentuj recept

Tvůj e-mail nebude zobrazen.

Foodblog roku

2017

Umisťujeme se na 2.místě v kategorii Cestování, na 3.místě ve Food Stylingu, na 5.místě ve Fotografii a jsme čtvrtí v absolutním pořadí. Máme z toho obří radost.

2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Ochutnej

Jídlo milujeme, ale naše experimenty v kuchyni někdy krachují na nedostačné nabídce kvalitních surovin. A tak jsme se jednoho dne rozhodli, že připravíme intuitivní a přehledný e-shop se zdravými surovinami.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'