KŘENOVÁ OMÁČKA I DRESINK
Když nás Bzenecký ocet poprosil o přípravu pár receptů, neváhali jsme a kývli na to. Velmi často je v kuchyni používáme, takže brnkačka.
Jedním z receptů je univerzální křenový dresink, který se hodí k mnoha věcem. Nejlepší je k:
- k pečené rybě i krevetám
- k pečeným bramborám i batátům
- do salátů
- k řepě
Momentálně ujíždíme na řepovém salátu. Stačí pouze nastrouhat nahrubo uvařenou řepu a přimíchat k ní pár lžic křenového dresinku.
Sklenička vydrží v lednici týden.
DOBA PŘÍPRAVY
INGREDIENCE
30 ml jablečného octu
1 lžička medu
1 lžička dijonské hořčice
3 lžíce najemno nastrouhaného čerstvého křenu
150 ml zakysané smetany
sůl a pepř
POSTUP
- V malé mističce smícháme ocet, sůl, med a hořčici. Přimícháme najemno nakrájený křen.
- Následně přimícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Dáme do uzavíratelné nádoby. Dip vydrží v lednici až 2 týdny.
Tip: funguje skvěle i jako dresink do řepového salátu. Stačí pouze nahrubo nastrouhat uvařenou řepu a přimíchat křenový dresink.
Dobrou chuť
gabi
Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...
Mohlo by ti ještě chutnat
Okomentuj recept
Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.
Okomentuj recept
Tvůj e-mail nebude zobrazen.
Foodblog roku
2019
2017
2016
Kdo jsme?
A kdo jsi ty?
Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.
Mrkni se
Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.