DOMÁCÍ ENERGETICKÉ RAW TYČINKY - KEŠU, DATLE, KAKAOVÉ MÁSLO
Pustili do vytváření vlastních raw tyčinek. Říkali jsme si, že to musí být extra jednoduché, když na každém balení píší maximálně 4 suroviny. Popravdě, první pokus skončil v koši. Je důležité směs „moc nemixovat“, takže toto je ideální recept pro ty, co mají spíše nevýkonný mixér.
DOBA PŘÍPRAVY
Příprava 15 min. /
INGREDIENCE
5–6 tyčinek
1 hrnek kešu ořechů
(cca 150g)
11 datlí
¼ hrnku kakaového
másla (cca 25 g)
2 lžíce strouhaného
kokosu
1 vrchovatá lžíce zlomků
100% raw čokolády (20g)
1 lžíce vody
POSTUP
- V mixéru rozemeleme na jemné kousky 1 hrnek kešu oříšků.
- Přidáme 11 vypeckovaných datlí, ¼ hrnku kakaového másla, 2 lžíce strouhaného kokosu a 1 vrchovatou lžíci zlomků 100% raw čokolády, krátce rozmixujeme. Nemixujeme úplně do hladka, ve směsi by měly zůstat kousky oříšků i datlí.
- Pokud těsto nelepí, přidáme 1 lžíci vody.
- Na kuchyňskou desku či prkénko umístíme kousek folie, na ní rozprostřeme těsto do pravidelného obdélníku pomocí druhé prkénka.
- Dáme do mrazáku odležet na 15 minut, poté vyndáme a nakrájíme na jednotlivé tyčinky. Tyčinky uchováváme v lednici po dobu 14 dní.
Dobrou chuť
Petr a gabi
Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...
Tweetni recept
Okomentuj recept
Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.
GÁBINA píše: #2
Kakaové máslo obvykle rozpustím, ale nasekání také neva :) chutná pak víc, jak kdyby tam byly kousky skutečné čokolády :) Omlouvám se, doplním to do postupu. Jak se jinak tyčinky povedly?
před 8 lety
GÁBINA píše: #3
Kakaové máslo obvykle rozpustím, ale nasekání také neva :) chutná pak víc, jak kdyby tam byly kousky skutečné čokolády :) Omlouvám se, doplním to do postupu. Jak se jinak tyčinky povedly?
před 8 lety
GABINA píše: #9
Veru, nenamacime ;) Kesu neni treba jako ostatni orechy namacet. Pokud nemate ale uplne vykonny mixer, namocila bych je na hodinku. Datle mame cerstve a mekke, takze take nenamacime.
před 7 lety
VERONIKA KOUKOLSKÁ píše: #10
Děkuji za odpověď :) Tyčinky chci dlouho zkusit, ale zatím nikdy se zakoupené kešu nedožily výroby :D Mám sušené datle, tak je trochu namočím… ať z toho zase není jen kaše :)
před 7 lety
Okomentuj recept
Tvůj e-mail nebude zobrazen.
Foodblog roku
2019
2017
2016
Kdo jsme?
A kdo jsi ty?
Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.
Mrkni se
Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.
