LIPSKO VÝLET NA VÍKEND
Každý jezdí do Berlína, ale co zkusit třeba menší výlet do Lipska? Za nás má Lipsko super vibe a z Prahy jste tam autem za 2,5 hodinky. Nádhera a málokdo asi ví, že je to docela velké kulturní centrum
TIPY NA NEJEN VÁNOČNÍ DÁRKY 2022
Krásný den, opět pozdě ale přece. Ano, mám na mysli seznam našich tipů na dárky. Z velké části jde o lokální produkty/služby a nebo místa a lidi, kteří do své práce dávají srdce a je za tím opravdu nějaký příběh.
Velkou část tipů máme nebo máme ozkoušeno a nebo třeba po tom toužíme ( Petře, opravdu si přeju puzzle).
DÝŇOVÁ BÁBOVKA S BÍLOU ČOKOLÁDOU BEZ LAKTÓZY
Dýně je super univerzální surovina, se kterou se dají v kuchyni dělat divy. Hlavně na podzim :) Milujeme z ní cokoliv – risotto, omáčku, polévku, upečenou dýni do salátu, lívance a taky tuhle bábovku. Co vy?
LILKOVÝ BYLINKOVÝ SALÁT S BATÁTY
Lilkový salát s batáty můžete připravit jako hlavní chod nebo jako přílohu k masu (pokud budete vařit i pro pány, volte radši variantu číslo dvě). My ho měli například s opečeným lososem a bylo to skvělý. Můžete taky připravit čistě veganskou verzi bez fety a podávat jej s hummusem.
Úplně ho vidím na stole jako pohoštění pro kamarády. Je to takové to jídlo, které můžete sdílet. A dát si k němu třeba další nějaký listový salát, trošku hummusu nebo kousek nějakého masa.
MRKVOVÁ POLÉVKA S RESTOVANÝMI FAZOLEMI
Tahle polévka je dost jednoduchá a ničím vás asi nepřekvapí. Mně osobně připomíná svíčkovou omáčku, což beru jako plus. Pokud ji chcete vymazlit, připravte si na ni rozmarýnové fazole. Nejenže díky tomu polévka pěkně zasytí, ale ještě se její chuť dostane na vyšší úroveň. Kombinace fazolí a rozmarýnu je naprosto skvělá. Je však důležité dosáhnout toho, že rozmarýn bude pořádně osmažený, takže bude křupat.
TIPY NA NEJEN VÁNOČNÍ DÁRKY 2021
Sepsali jsme vám tipy na dárky, hodí se na Vánoce, ale i na jindy :-) Tipy z předešlých roků platí pořád a tak můžete juknout na tipy na dárky 2020 a tipy na dárky 2019 a nebo na rok 2018
ČOČKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA
Zdravíčko, je tu jeden nečekaný recept. Polévka, kterou jsem včera vařila a moc mě překvapila. Byla vážně dobrá, takže jsem se rozhodla, že ji musíte zkusit taky. Dejte pak vědět jak chutná.
Je to takové ideální jídlo na podzimní dny. Část polévky mixujeme, aby měla hutnější konzistenci, což je super a nemusíte přidávat žádnou mouku. Pokud umixujete větší množství polévky, budete z ní mít spíš takové stew, což je taky super.
LIMETKOVÝ CHLEBÍČEK S TYMIÁNEM A OVOCEM
S těhotenstvím se mi hodně změnily chutě a světe div se, začala jsem mít ráda kyselou chuť v dezertech. Ale nebudu vám zde psát o mě.
Sepsala jsem pro vás i nás nový recept, který mě baví a myslím, že si ho užijete i vy. Je hodně jednoduchý, nedá se na něm nic pokazit (maximálně ho teda spálit) a suroviny jsou snadno dostupné. Aby nešlo o úplnou klasiku, přidala jsem do receptu trošku bylinek.
TATARÁK S HRUŠKOU S DOMÁCÍ CHILLI PASTOU A FERMENTOVANOU SOJOVOU OMÁČKOU
Tatarák je jedna z věcí, co mi během těhotenství dost chybí. Nijak zásadně se neomezuju, ale zrovna tuhle radost jsem si odepřela. Máme ho oba s Petrem hodně rádi a to na všechny způsoby. Zároveň mě baví, že je to další jídlo, které se krásně sdílí.
NAŠE TIPY NA DÁRKY NA VÁNOCE 2020
Zdravíčko, je 22.59 a já si řekla, že než půjdu spát dopíšu konečně náš článek na vánoční tipy. Zbožňuju Vánoce a miluju dárky, hlavně teda koukání na rodinu a kamarády, když rozbalují dárek od nás.
Popravdě letos pořádně ještě nic koupeného nemám, ale během roku jsme nasbírali spoustu nápadů, které vám třeba pomohou ukončit vaše trápení.
KNÍŽKY O CVIČENÍ PSŮ
S Chicem jsme byli více jako bráchové. Tolik jsme věci neřešili. Možná to bylo i věkem, bylo mi 20 a Chico s Maggie byli první opravdoví parťáci. Vždycky jsme doma mívali psa, ale v režimu “vesnického” psa, kde se většina problému řešila zavřením do výběhu.
JAK SE TVOŘIL INTERIÉR ETAPY
V úterý jsme potřetí přestavěli skoro kompletní interiér Etapy. Ve středu jsme totiž znovu otevřeli dveře po karanténní pauze. Během ní dostala Etapa svojí druhou podobu. Adaptovali jsme se a pod rouškou jednoho vládního nařízení za druhým se z nás stala online pekárna, farmářský koloniál, výdejna e-shopu a foodtruck v jednom malém okýnku.
VŠECHNY OSTATNÍ ČLÁNKY keyboard_arrow_right
Foodblog roku
2019
2017
2016
Kdo jsme?
A kdo jsi ty?
Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.
Mrkni se
Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.
