KURKUMOVÉ BEZLEPKOVÉ PALAČINKY S BYLINKOVÝM DŽEMEM NUTRIJAM

SNÍDANĚ / DEZERT / SLADKÉ / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY / DO 30 MIN
Kurkumové bezlepkové palačinky s bylinkovým džemem Nutrijam

Máme jaro na talíři. :)

Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších českých jídel. Většinou se připravují z bílé mouky a s džemem z lesního ovoce. My jsme si pro vás připravili bezlepkové, krásně žluté, zdravé a hlavně voňavé palačinky. Do těsta přidáváme léčivou kurkumu, která je skvělá např. na podporu trávení a proti zažívacím obtížím.

ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

NEPEČENÝ TŘÍBAREVNÝ BEZLEPKOVÝ DORT

DEZERT / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY / SVAČINA / VEGAN
Nepečený tříbarevný  bezlepkový dort

Když už se blíží ten Valentýn, řekla jsem si, že dokončím dlouho rozdělaný recept. Třeba se bude někomu hodit (doufáme :-) ) S Petrem svátek neslavíme, ale vytvořit si příležitost pro něco sladkého, s tím nemáme problém.

forum 17 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

SMOOTHIE BOWL S OVESNÝMI VLOČKAMI A KOKOSEM

NÁPOJ / DO 10 MIN / SNÍDANĚ / SVAČINA / VEGAN
Smoothie bowl s ovesnými vločkami a kokosem

Další varianta rychlé a sladké snídaně, ale tentokrát jsme zahrnuly bezlepkové vločky. Po umixování se do toho můžete ihned pustit, ale upřímně krém lepší, když ho necháte minimálně 5 minut odležet. Já ho nejradši připravím večer a ráno se pak do něj pustím.

forum 7 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

BEZLEPKOVÉ ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY SE SOLÍ

SLADKÉ / BEZ LEPKU / DO 30 MIN / SUŠENKY / DEZERT / VEGETARIAN
Bezlepkové čokoládové sušenky se solí

Měsíc před naší svatbou jsme se potkali s Eliškou (naší nejmilejší fotografkou), abychom udělali pár fotek. Chtěli jsme si s Petrem ještě před svatbou zkusit být společně před foťákem. Byla jsem z toho vážně nervózní! Takže aby to bylo hezky uvolněné, potkali jsme se na neutrální půdě v kavárně Super Tramp Coffee. Dali jsme si jeji skvělou kávu a ještě lepší bezlepkovou sušenku, na kterou rozhodně nezapomenu. Už tam na ní ale asi nezajdu, raději si začneme péct vlastní sušenky. Zažili jsme tam bohužel hodně nepříjemný moment.

forum 16 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY A BÁBOVKA S KOKOSOVÝM KRÉMEM

BEZ LEPKU / DEZERT / SNÍDANĚ / BEZ LAKTÓZY / LÉTO
Čokoládové muffiny a bábovka s kokosovým krémem

Jak jsem psala na Facebook či Instagramu, nejsem velký odborník na přípravu sladkého. Bezlepkové pečení je často velká dřina. Většinou nepoužívám předmíchané mouky, protože nejsou často nic extra zdravého. Snažím se namíchat si směs spíše sama, ale málokdy to pořádně lepí…překvapivě.

Tentokrát jsem využila naše Bio bezlepkové vločky jako základ. Rozmixováním jsem si z nich připravila ovesnou mouku a k ní přidala ještě cizrnovou a musím říct, že jsem s touto kombinací maximálně spokojená.

Z následující směsi jsem upekla cca 20 muffinů a nebo malou bábovku. Muffiny jsem ozdobila krémem z kokosového mléka a na bábovku jsem dala pár lžic ovčího jogurtu. Spolu s ovocem to byla jedna veliká sladká láska, která pak omylem skončila v břečťanu na zahradě. Mrkněte dole na fotky. Během focení se mi celá bábovka zřítila, ale vůbec mě to nerozhodilo, byla jsem šťastná, že jsem ji stihla zachytit celou.

Když se pustíte i do přípravy krému, je nutné dát kokosové mléko do lednice min přes noc.

forum 14 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

ČOKOLÁDOVÉ BEZLEPKOVÉ OVESNÉ VLOČKY PŘES NOC

DEZERT / SNÍDANĚ / BEZLEPKOVÉ
Čokoládové bezlepkové ovesné vločky přes noc

Tento recept vznikl docela nedopatřením. To se přihodí tak, když se rozhodnete péct dort a zároveň zjistíte, že jste si umyli troubu a nesmíte ji minimálně 8 hodin používat. Jenže musíte připravit nějakou sladkost na sobotní workshop.

Na přípravu této dobroty používejte výhradně kvalitní kokosové mléko, které vytvoří z vloček krém s příchutí klasické šlehačky.

ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

Foodblog roku 2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Hlasuj

Prosíme o jeden váš ONLINE HLAS :-) Nebudeme kroužit okolo toho dlouho, soutěže máme rádi. Pokud se vám líbí náš blog,poposkočíme si radostí, když nám dáte hlas v soutěži Food Blog 2017, zabere vám to cca 16 vteřin :-) Takže klikni zde a udělej nám největší radost.

Ochutnej

Jídlo milujeme, ale naše experimenty v kuchyni někdy krachují na nedostačné nabídce kvalitních surovin. A tak jsme se jednoho dne rozhodli, že připravíme intuitivní a přehledný e-shop se zdravými surovinami.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'