NEPEČENÉ CUKROVÍ - KOKOSOVÉ KULIČKY V ČOKOLÁDĚ

CUKROVÍ / SLADKÉ / DEZERTY / VEGETARIAN / DO 45 MIN / BEZ LEPKU
Nepečené cukroví - kokosové kuličky v čokoládě

Řeknu vám dvě věci – mám ráda jednoduché a rychlé recepty a hlavně miluju kokos. Pokud jste na tom podobně, tak tyhle kuličky určitě zkuste.

Mám ale malou radu, nechutnejte kokosovou směs samotnou, ale ochutnejte kuličku až na konci. Konečná chuť je úplně jiná a vlastně dokonalá :)

forum 6 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

FLORENTINKY

CUKROVÍ / SLADKÉ / BEZ LEPKU
Florentinky

Klasické florentinky nebo marokánky nikdy nebylo to cukroví, po kterém bych sáhla jako první. Ovšem florentinky v našem podání, které se jsou plné ořechů a voní po kardomomu, to je jiná. Díky rýžovému sirupu jsou podstatně méně sladké.

forum 3 komentáře ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

PERNÍKOVÉ SUŠENKY

BEZ LEPKU / ZIMA / DEZERT / CUKROVÍ / VEGAN
Perníkové sušenky

Doma peču jednoduché sušenky, které mi trochu připomínají čokoládová esíčka. Do vánoční verze jsme namixovala koření tak, že ucítíte perníkovou příchuť, což se nyní docela hodí.

Většinou peču dvojitou dávku, šetřím proud i mojí energii. Sušenky pak hoím do uzavíratelné nádoby, tam vydrží klidně měsíc. Po pár dnech lehce změknou a řekla bych, že chutnají i lépe. Toto je dobré říct před všemi nahlas, nechceme přece, aby se to během 10 minut vše snědlo.

Upřímně, někdy když je zapomenu v troubě o nějakou tu minutu déle, tak už nezměknou a můžou se sníst hned.. to ale už nemusí nikdo vědět.

forum 32 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

ČOKOLÁDOVÉ KULIČKY - LÍSKOVÝ OŘÍŠEK, KAKAO, KAKAOVÉ MÁSLO

NEPEČENÉ CUKROVÍ / RAW / 15 MIN / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY
Čokoládové kuličky - lískový oříšek, kakao, kakaové máslo

Každý komu jsme dávali ochutnat naše cukroví, vždycky jako první šáhne po těhle čokoládových kuličkách. A není divu, my děláme to samé. Všichni nejdříve ochutnáváme očima. A nejlepší na tom je to, že jsou super jednoduché.

Důležitou ingrediencí je mandlové máslo, které si děláme sami. Je nutné mít pouze dvě věci a to mandle a pořádný mixér.

forum 12 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

VÁNOČNÍ KOLEČKA - KOKOS, KAKAO, PISTÁCIE

CUKROVÍ / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY
Vánoční kolečka - kokos, kakao, pistácie

S Petrem máme velkou slabost pro čokoládové.. “cokoliv”. Takže jsme si upekli ale opravdu hodně čokoládové cukroví. Kakao máme v těstu, v náplni a samozřejmě i v polevě. Aby to nebyla nuda, ozdobili jsme pistáciemi. Cukroví musí vypadat bezchybně, budeme ho prezentovat před velkou porotou, která se skládá z maminek, tchyní a především babiček.

Krém je naprosto dokonalý a díky kokosovému krému je jeho chuť velmi jemná. Je možné jej použít i do jiných kousků.

forum 7 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

DOMÁCÍ TYČINKY MARS - OŘÍŠKY, DATLE, RÝŽOVÝ SIRUP

NEPEČENÉ CUKROVÍ / VEGETARIAN / VEGAN / RAW / BEZ LEPKU
Domácí tyčinky Mars - oříšky, datle, rýžový sirup

Naše příprava cukroví se trochu zvrhla. Už druhý víkend vyrábíme nepečené cukroví, Gabča mě ale stále krotí a snaží se mě konečně zlákat na něco pečeného.

Tohle je náš vánoční nepečený favorit. Inspirovali jsem se receptem od Taline Gabrielian. Karamelová vrstva je božská, jako všechno z datlí (hodně z ní zmizelo ještě předtím, než jsme ji použili). Oříšková spodní vrstva je také moc dobrá a společně s čokoládou tvoří perfektní kombinaci.

“Marsky” jsme si udělali do zásoby a když přijde návštěva, máme ji čím ohromit.

forum 12 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

Foodblog roku 2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Hlasuj

Prosíme o jeden váš ONLINE HLAS :-) Nebudeme kroužit okolo toho dlouho, soutěže máme rádi. Pokud se vám líbí náš blog,poposkočíme si radostí, když nám dáte hlas v soutěži Food Blog 2017, zabere vám to cca 16 vteřin :-) Takže klikni zde a udělej nám největší radost.

Ochutnej

Jídlo milujeme, ale naše experimenty v kuchyni někdy krachují na nedostačné nabídce kvalitních surovin. A tak jsme se jednoho dne rozhodli, že připravíme intuitivní a přehledný e-shop se zdravými surovinami.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'