BATÁTOVÉ PLACIČKY
Místo sladkých palačinek jsem se vrhla do této slané, výborné a hlavně hodně rychlé varianty a jsem z toho vážně nadšená. Pokud nemáte, kde sehnat tuřín (já jej naposledy koupila v M&S), tak ho nahraďte batátama. Upřímně, první verze je malilinkato lepší, ale není to takový rozdíl. Zkoušela jsem i tuto variantu.
Placky jsou tak dobré, že je můžete jíst i samotné.
SMOOTHIE - BROKOLICE KIWI BANÁN
Toto hutnější smoothie je naprosto ideální rychlou snídaní. Nikdy se nebojte přidat do smoothie zeleninu, která chuť smoothie neovlivní a zároveň mu dodá více vitamínů.
Kdo máte slabost pro brokolici? Moc vás asi nebudu, že? Přitom je naprosto skvělá např. chvilku povařená a pak jen se solí a pepřem dopečená v troubě.
Samotná brokolice obsahuje jód, který je potřeba pro správnou funkci štítné žlázy a chrom proti únavě. Tak s chutí do toho. :)
SMOOTHIE BOWL S OVESNÝMI VLOČKAMI A KOKOSEM
Další varianta rychlé a sladké snídaně, ale tentokrát jsme zahrnuly bezlepkové vločky. Po umixování se do toho můžete ihned pustit, ale upřímně krém lepší, když ho necháte minimálně 5 minut odležet. Já ho nejradši připravím večer a ráno se pak do něj pustím.
ŠALOTKOVÁ MAJONÉZA
Domácí majonéza už dnes není žádný objev. Často jsme si připravovali variantu z olivového oleje. Jenže někdy jsem měla problém s její konzistencí, jindy zas s výraznou chutí olivového oleje. A tak jsme si našli příjemný kompromis. Při nákupu olejů, myslete na to, že je třeba volit za studena lisované a v případě řepkového vždy volte BIO a láhev s tmavým sklem.
Řepkový olej má velmi neutrální chuť, která je skvělý společník k někdy až příliš výraznému olivovému oleji.
Konzistence majónézy je pěkně hutná. Hodí se do pomazánek, salátů i jako dip :)
KRÉMOVÉ CUKETOVÉ RIZOTO
Uznávám, že to není nejzdravější recept, ale abych řekla pravdu, jsou dny, kdy si prostě připravím, to na co mám chuť. Tento recept jsem už delší dobu chtěla dát na blog, protože mi připomíná podzimní dovolenou v Toskánsku, kde jsem právě takové rizoto ochutnala.
ŠŤAVNATÉ KUŘECÍ MASO NALOŽENÉ V JOGURTU
O víkendu jsme u nás pořádali velkou oslavu (slavila jsem 30.tku). Jeden z hlavních chodů bylo kuřecí maso naložené v jogurtu s naším oblíbeným kořením a řeknu vám, mělo to teda pořádný šmrnc :). Maso bylo krásně šťavnaté a neskutečně voňavé. Pamatujte, čím déle ho naložíte, tím lépe!
Foodblog roku
2019
2017
2016
Kdo jsme?
A kdo jsi ty?
Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.
Mrkni se
Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.
