VÁNOČNÍ RAW CUKROVÍ - KOKOS, TAHINI, RÝŽOVÝ SIRUP

NEPEČENÉ CUKROVÍ / VEGETARIAN / VEGAN / RAW / BEZ CUKRU
Vánoční raw cukroví - kokos, tahini, rýžový sirup

Letošní Vánoce budou naše první Vánoce bez cukru a lepku. Sladké cukroví k Vánocům patří a my se samozřejmě o to nechceme ošidit. Poslední dva víkendy jsme testovali různé směsi na raw cukroví. Hodně zajímavá nám přišla kombinace tahini a kokosu. Díky tahini je těsto hodně odlišné. Buďto jej budete milovat nebo vám chutnat nebude. Nic mezitím podle mě není :-)

forum 13 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - KOKOSOVÝ OLEJ, PRÁŠEK Z KAKAOVÝCH BOBŮ

VÁNOČNÍ CUKROVÍ / VEGETARIAN / VEGAN / BEZ CUKRU
Čokoládová poleva - kokosový olej, prášek z kakaových bobů

Vánoce bez čokoládové polevy? To by nebyly Vánoce. Udělali jsme si čokoládovou polevu bez čokolády, másla a cukru. Je super sladká, má hladkou strukturu a rychle, bez problému zaschne. Nepoužíváme ji jen na cukroví, ale třeba i na pohankové palačinky.

ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

DOMÁCÍ CHLEBA - OŘECHY, SEMÍNKA, CIBULE

SVAČINA / BEZ LEPKU / VEGETARIAN / PALEO
Domácí chleba - ořechy, semínka, cibule

Nevím, jak vám, ale mě obvykle bezlepkové pečivo z obchodu vůbec nechutná. Často nemá chuť nebo je zvláštně gumové. Tak jsem si řekla, že si budeme péct vlastní. Tento chleba je 8. pokusem. Byl testován 4 strávníky a prošel. Díky kokosovému oleji má křupavou kůrku a díky cibuli přenádherně voní.

forum 86 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

DOMÁCÍ NUTELLA - KAKAO, DATLE, MANDLE

DEZERT / DO 30 MIN / VEGETARIAN / VEGAN
Domácí nutella  - kakao, datle, mandle

Přestože u nás doma nenajdete žádný rafinovaný cukr, umíme se sladce odměnit. Po téhle domácí nutelle bez cukru se můžeme utlouct. Když máme sklenici téhle nutelly v lednici ani jeden z nás nechce toho druhého nechat doma samotného, aby po návratu už nebyla sklenice prázdná.

forum 6 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

BLESKOVÉ LÍVANCE - BANÁN, VAJÍČKA, OŘECHY

SNÍDANĚ / DEZERT / DO 15 MIN / VEGETARIAN
Bleskové lívance - banán, vajíčka, ořechy

Kamarádka Janča mi jednou ke snídani připravila snad nejjednodušší sladké placičky na světě. Pouze dvě ingredience – banány, vajíčko a bylo to naprosto skvělý. Hned druhý den jsem nám je udělala také ke snídani. Jelikož to bylo celé až podezřele snadné, zkusila jsem přidat pár dalších ingrediencí.

forum 24 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

MÍCHANÁ VAJÍČKA - RAJČATA, KOŘENÍ

SNÍDANĚ / 30 MIN / PALEO
Míchaná vajíčka - rajčata, koření

Minimálně jednou za měsíc připravuji ke snídani tahle vajíčka. Pozor, nejedná se v žádném případě o klasická míchaná vajíčka. Jsou pikantní, okořeněna kurkumou a kmínem. Recept je inspirován naším oblíbeným kuchařem Ottolenghim. Musím ho zveřejnit,protože to bylo první jídlo, které mi Gabča pochválila a ráno mě prosí, abych jí je připravil.

forum 16 komentářů ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

Foodblog roku

2019

Foodblog roku přeskočil rok 2018 a rovnou vyhlásil vítěze za rok 2019. Nemůžeme být šťastnější, vyhráli jsme v hlavní kategorii - Food blog roku 2019. Jupíí a moc vám všem děkujeme!
vítěz food blogu roku

2017

Umisťujeme se na 2.místě v kategorii Cestování, na 3.místě ve Food Stylingu, na 5.místě ve Fotografii a jsme čtvrtí v absolutním pořadí. Máme z toho obří radost.

2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'