ŘEPOVÁ POLÉVKA S MOZZARELLOU

POLÉVKA / OBĚD / VEČEŘE / PODZIM / BEZ LEPKU / VEGETARIÁNSKÁ
Řepová polévka s mozzarellou

Zima je takové krásné polévkové období, že? Mohla bych jednu porci ráno, druhou odpo a klidně třetí večer. Miluju polévky, hlavně ty husté a krémové. Která je ta vaše nejoblíbenější?

My tentokrát zkusili řepovou a moc se povedla. V nějaké kuchařce jsem ji viděla právě s mozzarellou a to mě hodně zaujalo. Musím říct, je to skvělá kombinace.

forum 1 komentář ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

MANGOVÝ KRÉM

VEGAN/ BEZ LEPKU / BEZ MLEKA / SVAČINA / SNÍDANĚ / DEZERT / DO 15 MIN
Mangový krém

Na rovinu říkám, že nejsem žádný tofu milovník. Zatím jsem se s ním v kuchyni ani moc nepotkala. A tenhle recept je takový pokus, který se naštěstí moc povedl. Sama se tomu trošku divím.

forum 2 komentáře ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

BEZLEPKOVÝ FRANCOUZSKÝ JABLEČNÝ KOLÁČ

BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY / VEGAN / SLADKÉ / DEZERT
Bezlepkový francouzský jablečný koláč

Chtěli jsme s Chicem udělat Gabče radost. Měla v sobotu dopoledne focení a celý týden se o naše žaludky starala. Tohle je oficiální verze. Ve druhé verzi se mi sželelo kazících se jablek a dal jsem jim, já dobrák, druhou šanci. Vyberte si, co je vám bližší.

Vařím nejradši, když jsem doma sám. Můžu postupovat svým vlastním tempem a dělat chyby. Těch je teda minimum :-) ale i na ty nejmenší mi Gabča, zdánlivě nevnímajíc, upozorní a div si u toho neprotočí panenky.

forum 2 komentáře ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

DHÁL ZE ŽLUTÉHO HRACHU ČI ČERVENÉ ČOČKY

VEGANSKÝ / BEZ LEPKU / OBĚD / VEČEŘE / DO 45 MIN
Dhál ze žlutého hrachu či červené čočky

Dhál(dál) je národním jídlem Indie. A víte co samotné slovo “dhál” znamená? Nestyďte se, já to ještě před týdnem taky nevěděla. V překladu znamená luštěnina. Jak logické.

Někdo jej podává jako polévku, někdo zas jako hutnou kaši, která se hodí k rýži. Záleží jen na množství vody/vývaru/mléka, kolik hodláte použít. V případě tohoto receptu, nám vznikne 1.den hutná polévka, 2. druhý den to můžeme nazvat kaší :).

forum 2 komentáře ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

BRETAŇSKÝ MÁSLOVÝ KOLÁČ

FRANCIE / TRADIČNÍ RECEPT / DEZERT / BEZ LEPKU
Bretaňský máslový koláč

Už druhý týden trávíme v kouzelné Bretani a utíkáme do minulosti. Respektive kocháme se středověkými vesničkami, jíme pohankové palačinky, učíme se polykat ústřice a zkoušíme mluvit francouzsky. Ta poslední věc je poněkud náročnější a jediné co zvládáme je “mersí”.

Bretaň je malinkato nebezpečným místem. Na každém rohu na vás číhá nějaká voňavá pekárna s croissanty, bagetami a milionem dalších lákavých kreací. Jednou z nich je Gateau Breton neboli bretaňský máslový koláč. Poznáte ho podle mřížek navrchu, které uděláte jednoduše jen vidličkou.

forum 2 komentáře ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

ČOKOLÁDOVO ARAŠÍDOVÉ VÁNOČNÍ BONBÓNY

VÁNOCE
Čokoládovo arašídové vánoční bonbóny

Nejlepší věci jsou ty nejjednodušší. Za půl hodinky máte skvělé netradiční vánoční čokoládové bonbóny s náplní z arašídového más­la.

ČTI RECEPT keyboard_arrow_right

Foodblog roku

2019

Foodblog roku přeskočil rok 2018 a rovnou vyhlásil vítěze za rok 2019. Nemůžeme být šťastnější, vyhráli jsme v hlavní kategorii - Food blog roku 2019. Jupíí a moc vám všem děkujeme!
vítěz food blogu roku

2017

Umisťujeme se na 2.místě v kategorii Cestování, na 3.místě ve Food Stylingu, na 5.místě ve Fotografii a jsme čtvrtí v absolutním pořadí. Máme z toho obří radost.

2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'